「酵」の意味、読み方や画数は?酵に込める願い、酵を使った名前一覧

酵

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意味・イメージ
発酵の元。酵母。発酵する。醸される。 など…
「酵」の意味や由来
画数 14画
種類 常用漢字   名付けに使えます
名のり
訓読み 【表外読み】もと・ こうじ
音読み コウ
部首 酉(ひよみのとり/とりへん)
熟語 発酵(はっこう)
他字体
意味 こう、酒をつくるときのもと。こうじ。こうじかび。酒がかもされてあわ立つ。さけかす。

表外読みは常用漢字表にない読み方です

「酵」の意味

  • 発酵の元。酵母
  • 発酵する。醸される

「酵」は、微生物による発酵作用とその働きを表す漢字です。

発酵を引き起こす微生物や物質を指し、「酵母」はパンや酒を作る菌、「酵素」は化学反応を促進するタンパク質を意味します。

酒や味噌などが微生物の働きで変化し、泡立ちながら熟成していく過程も表し、「発酵」という言葉で広く使われています。

食品製造や生命活動に欠かせない、微生物による化学変化を表現する科学的な漢字です。

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順位 漢字 画数 読み いいね
1 8 くる。きたす、きたる。こちらにやってくる。これから、これから先、この次の。時間的にこれからくる未来や将来。ねぎらう、いたわる、励ます。
324
2 12 あおい。アオイ科の植物の総称。
421
3 8 さい。さいころ。六つの面に一から六までの目が入っている立方体の物。采配の略。
266
4 12 太陽、日、日の光。ひなた、日が当たる側。明るく、暖かい。明るい、明らか、表に現れていること。いつわる、みせかける。うわべ、うわべの見せかけ。積極的、能動的なもの。
674
5 10 モクセイ科の植物、茉莉花(まつりか)。ジャスミン。
634
6 6 なぎ。風や波がなく、穏やかになっている海面の状態、物事が安定しておさまっているさま。
104
7 7 黒い色の美しい石。契約書や証書などで数字の九の代わりとして書く文字。
193
8 8 やわらぐ、なごむ、なごやか、のどか、うららか。静まる、柔らかになる、和らげる、仲良くなる。あえる、混ぜる、調合する。合わせる、合う。整う。調子を合わせる。ほどよい様子。大和、日本。海上が穏やかな様子。
360
9 7 多い。美しい。疑問や反語を表す語、なんぞ、いかんぞ、いかん。あれ、あの。どれ、どの。(時間や場所)において。
158
10 8 茉莉。ジャスミン。モクセイ科の常緑小低木
175

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